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今天是2019年11月22日小雪节气，小雪是二十四节气的第二十个节气。公历每年11月22日或23日，太阳到达黄经240°时为小雪。由于天气寒冷，降水形式由雨变为雪，但雪量还不大，所以称为小雪。
小雪节气中说的“小雪”与日常天气预报所说的“小雪”意义不同。小雪节气是一个气候概念，它代表的是小雪节气期间的气候特征；而天气预报中的小雪是指降雪强度较小的雪。 俗话说“小雪地封严”，在小雪节气初期，我国东北地区土壤冻结深度已达10厘米，往后一昼夜平均多冻结1厘米，到小雪节气后期，土壤冻结深度可达一米多。 小雪时节，冰雪封地天气寒，但农事仍不能懈怠，北方地区开始收获白菜，并采用地窖或土埋等方式贮存；果农开始为果树修枝，同时以草秸编箔包扎株杆，以防果树受冻。除此之外，农民还可利用冬闲时间大搞农副业生产，因地制宜进行冬季积肥造肥、柳编和草编，多种渠道开展致富门路。 小雪习俗 小雪的民俗活动很多，例如：做腊肉、吃糍粑等，下面来为大家介绍几种： 做腊肉 民间有俗语“冬腊风腌，蓄以御冬”，意思是小雪节气的气候条件非常适合腌制腊肉。农家会把做好的“腊肉”储存起来，等到春节来临时全家一起享受美食。 吃糍粑 南方一些地区有农历十月吃糍粑的习俗。在古代，糍粑是南方地区传统的节日祭品。糍粑白润美观、糯软香甜、现已成为南方地区较常见的民间小吃。 自制香肠 小雪过后，气温下降，天气变得干燥，正是人们自制香肠的好时候。把猪肉均匀切成粒，加入盐、白糖、味精、料酒等调料，搅拌均匀，灌进肠衣，最后挂起来风干，制作香肠的步骤就完成了。到了食用之时，切一段香肠煮熟，立马香气满屋，使人口舌生津。 小雪农谚 小雪地封严。 节到小雪天下雪。 小雪雪满天，来岁是丰年。 到了小雪节，果树快剪截。 小雪不收菜，冻了莫要怪。 小雪封地地不封，老汉继续把地耕。 天津路博润公司提醒您天气变冷，注意保暖
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